Простые рецепты

Множество разных рецептов

Котлета из цветной капусты

Просмотров: 33Комментарии: 0
Обеденное блюдоВегетарианская диета
Котлета из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты - это ароматная замена традиционным котлетам из мясного фарша. Котлеты из цветной капусты имеют твердую текстуру и отлично подходят для ужина для всей семьи. Этот рецепт котлет из цветной капусты прост в исполнении, поэтому для их приготовления вам не потребуется большой кулинарный опыт. Вы приготовите вкусные котлеты из цветной капусты, используя следующие продукты: цветную капусту, яйцо, муку из полбы, порошок карри, острый перец, петрушку, сливочный сыр, панировочные сухари, соль, перец и рапсовое масло.

Как приготовить котлеты из цветной капусты? Сначала разделите цветную капусту на мелкие кусочки, положите их в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Затем положите остывшую цветную капусту в блендер и измельчите, добавьте яйцо, муку из спельты, соль, перец, порошок карри, острую паприку и перемешайте. Натрите сыр и порубите петрушку, добавьте в смесь и снова перемешайте. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и обжарьте в разогретом рапсовом масле до золотистой корочки.

Цветная капуста, которая издавна ценится за свои противораковые свойства, является источником кальция, калия, магния и витамина К. Магний - элемент, необходимый для правильного функционирования наших мышц. Цветная капуста обязана своим специфическим запахом, выделяемым при приготовлении, соединению под названием глюкорафанин; это мощный антиоксидант, именно он обладает противораковым действием. Яйца, добавленные в отбивные, являются источником легкоусвояемого животного белка. Яичный желток содержит ценные жирорастворимые витамины, такие как витамин А, D и Е. Он также является хорошим источником лютеина и зеаксантина, которые способствуют хорошему зрению и предотвращают макулярную дегенерацию. Витамин Е, содержащийся в желтке, известен как витамин молодости, он является мощным антиоксидантом и широко используется в косметической промышленности благодаря своему положительному влиянию на внешний вид наших волос, кожи и ногтей.

В общем, идея полезных овощных котлет отлично подходит для обеда на работе. Вы также можете использовать хорошие овощные котлеты в качестве котлет для бургеров или тортильи. Вы также можете давать котлеты детям в школу в качестве второго завтрака.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)