Вкусное дрожжевое тесто с мармеладом - отличная идея десерта в кругу семьи, сочетание дрожжевого теста с мармеладом понравится не только взрослым, но и детям.

Сегодня я дам вам рецепт дрожжевого теста с мармеладом, для его приготовления вам понадобятся основные ингредиенты, а именно: мука, мармелад, дрожжи, масло, молоко, сахар, яйца.

В рецепте используется обычная пшеничная мука, которая, естественно, содержит глютен в своем составе. Поэтому, если вы страдаете от заболеваний, связанных с глютеном, таких как целиакия, аллергия на пшеницу или иным образом исключаете глютен из своего рациона, вы можете легко заменить пшеничную муку на ту, которая естественно не содержит глютен, например, гречневую или рисовую муку. В моем рецепте я использовала белый сахар, вы можете использовать вместо него коричневый сахар, хотя особой разницы нет.

Наш организм метаболизирует белый сахар точно так же, как и коричневый, они отличаются практически только источником. Для приготовления теста я использовала свежие дрожжи, вы также можете использовать сухие быстрорастворимые дрожжи.

Итак, как приготовить дрожжевой пирог с мармеладом?

Начните с приготовления стартера, который должен подняться в теплом месте в течение примерно 30 минут. Просто смешайте теплое молоко с сахаром, дрожжами и небольшим количеством муки. Затем смешайте оставшиеся ингредиенты с разрыхлителем и замесите тесто руками.

Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой доске и смажьте мармеладом любого вкуса.

Не забывайте оставлять поля около 2-3 см, затем добавьте кусочки сливочного масла и раскатайте тесто.

Перенесите их на противень с бумагой и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов С, через 40 минут наш пирог будет готов.

Это мой классический вариант мармеладного свирла, при выпечке он будет напоминать пирог с маком.

Если вам захочется, приготовьте пирог дополнительно с крошкой. Все, что вам нужно сделать, это приготовить немного больше дрожжевой смеси. Вы также можете приготовить глазурь, любой вариант торта будет вкусным. Любой вариант вкусен, и он понравится всем. Дрожжевой пирог будет пушистым и влажным.

Вы сами видите, насколько прост этот рецепт быстрого и вкусного торта для всей семьи, обязательно попробуйте мой рецепт.