Холодный чизкейк из тофу - очень хорошая идея для вкусного десерта для всей семьи. Чизкейк из тофу без выпечки отлично подходит для быстрого десерта. Его можно приготовить с добавлением ваших любимых фруктов. Рецепт холодного чизкейка из тофу прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления торта вам понадобятся следующие пищевые ингредиенты: тофу, агар-агар, сахар, лимонный сок, кокосовое молоко, клубника.
Как приготовить холодец из тофурке? Поместите тофу в миску, добавьте сахар, кокосовое молоко, лимонный сок и взбейте до состояния гладкой пасты. Растворите агар-агар в горячей воде. Добавьте в смесь тофу и тщательно перемешайте. Вымойте клубнику и удалите плодоножки. Нарежьте клубнику кубиками и добавьте в смесь тофу, хорошо перемешайте. Вылейте смесь тофу в форму, выстеленную пленкой. Охлаждайте в холодильнике не менее 6 часов. Разделите на порции.
Кокосовое молоко изготавливается путем измельчения мякоти кокоса с добавлением воды. Это полностью веганский продукт, который могут употреблять люди с непереносимостью коровьего молока. Кокосовое молоко содержит большое количество насыщенных жиров, но не содержит холестерина. Кислоты в кокосовом орехе являются короткоцепочечными, поэтому они усваиваются напрямую, без необходимости предварительного переваривания. Кокосовое молоко имеет разное содержание жира, от 7% до 25%, чем выше содержание жира, тем молоко более кремовое и с более глубоким кокосовым вкусом. Не забывайте выбирать молочные продукты без добавления консервантов и с как можно меньшим количеством ингредиентов. Клубника - низкокалорийный фрукт, содержащий большое количество пищевых волокон. Клубника отлично подходит для редукционных диет и диабетических диет.
Подводя итог, можно сказать, что вкусный без выпечки тофурке - это идеальный десерт, который хорошо сочетается с кофе и чаем. Проверенный рецепт гарантирует приготовление удачного торта. Чизкейк можно есть охлажденным в холодильнике. Его можно хранить в течение 2-3 дней в герметичном контейнере. Тофурник можно приготовить и из других фруктов, например, малины или черники.
