Холодный чизкейк с белым шоколадом - отличная идея для сладкого десерта. Холодный чизкейк имеет очень нежную текстуру и очень сладкий, поэтому его хорошо подавать со свежими слегка кисловатыми фруктами. Рецепт холодного чизкейка с белым шоколадом прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления чизкейка вам понадобятся следующие продукты: творог, белый шоколад, желатин, малина, печенье.
Как приготовить холодный чизкейк с белым шоколадом? Растопите белый шоколад на водяной бане. Выложите творог в миску, добавьте белый шоколад и перемешайте. Растворите желатин в горячей воде. Добавьте желатин в творог и тщательно перемешайте. Выстелите форму для печенья и вылейте смесь в форму. Разложите малину поверх смеси и поставьте чизкейк в холодильник на 3-4 часа.
Творог - это вид сыра, изготовленный из молока. Для чизкейка лучше всего подходит жирный творог, так как жир является носителем вкуса, чизкейк из обезжиренного творога будет менее вкусным и не таким кремовым, как из творога с высоким содержанием жира. Творожный сыр - это, прежде всего, хороший источник белка. Белок - очень важное питательное вещество в нашем рационе. Это строительный блок нашего тела и субстрат для производства важных гормонов, таких как инсулин и пролактин. Творожный сыр также содержит большое количество кальция. То есть основной элемент, из которого строятся наши кости. Дефицит кальция приводит к остеопорозу и нарушениям в работе мышечной и нервной систем. Белый шоколад - очень хорошее дополнение к тортам и десертам. Он прекрасно заменяет сахар и придает десертам чудесный легкий карамельный аромат.
В итоге вы приготовите вкусный холодный чизкейк без выпечки. Чизкейк можно подавать в качестве десерта для детей и взрослых. Быстрый в приготовлении, чизкейк можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней. Чизкейк можно приготовить и с другими фруктами, предпочтительно свежими. Если вы используете замороженные фрукты, лучше всего взбить их блендером и смешать с желе. Чизкейк можно есть только в охлажденном виде.
