Кабачковые оладьи с фетой - отличная идея для вкусного соленого блюда. Оладьи с добавлением соленого сыра фета идеально подходят в качестве закуски на посиделках с семьей и друзьями. Рецепт кабачковых блинчиков с фетой прост, поэтому для их приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления блинов вам понадобятся следующие продукты: кабачки, яйца, чеснок, укроп, мука из полбы, сыр фета, соль, перец, рапсовое масло.
Как приготовить кабачковые оладьи с фетой? Вымойте и натрите кабачки на терке. Слейте лишнюю воду. Очистите чеснок и выдавите его через пресс. Нарежьте укроп. Поместите кабачки, укроп, чеснок, яйца и муку из спельты в миску. Приправьте солью и перцем и перемешайте. Разогрейте рапсовое масло на сковороде и нанесите тесто партиями на блины. Обжаривайте по 3-4 минуты на слабом огне с каждой стороны. Подавайте блины, посыпав их раскрошенным сыром фета и свежемолотым перцем.
Садовый укроп - это однолетнее растение, которое очень просто выращивать. В зависимости от стадии роста он обладает различными свойствами. Молодой укроп идеально подходит в качестве ароматной приправы ко многим блюдам. Семена укропа, с другой стороны, употребляются в пищу для улучшения пищеварения, а также оказывают стимулирующее лактацию и слегка успокаивающее действие. Сыр фета является источником легкоусвояемого и полноценного белка. Фета - это жирный сыр родом из Греции, он должен быть изготовлен из козьего или овечьего сыра и является отличным источником кальция, витаминов группы В и натрия. Кальций отвечает за правильную структуру наших костей. Поэтому мы должны обратить внимание на его правильное поступление в наш рацион. Сыр Фета является аналогом традиционного сыра, который изготавливается из коровьего молока. Сыры фета имеют более кремовую текстуру и менее насыщенный вкус по сравнению с фета, изготовленными из коровьего или овечьего молока.
В целом, оладьи из кабачков - это простой рецепт вегетарианского обеденного блюда. Вкусные блины можно подавать по самым разным поводам. Оладьи хороши сразу после жарки и не очень подходят для хранения в холодильнике.
