Кабачковые тальятелле выглядят красиво и приятны на вкус. Это блюдо отлично подойдет в качестве быстрого ужина для всей семьи. Это блюдо очень простое в приготовлении и не займет у вас более 25 минут вашего времени. Это не требует от вас большого опыта в приготовлении пищи.
Кабачковые спагетти с мясом станут хорошим вариантом в рационе занятых людей. Для приготовления пасты тальятелле с кабачками и мясом вам понадобятся кабачки, куриная грудка, консервированные помидоры, чеснок, масло, сыр пармезан и специи. Как овощ со средним вкусом, кабачки хорошо сочетаются с другими, более выраженными ингредиентами. В данном случае мы выберем слабоострую курицу в томатном соусе. Необходимые продукты стоят недорого.
Кабачковая паста тальятелле богата многими питательными веществами. Использование консервированных помидоров в соусе обеспечит нас витаминами С, А, Е, К и витаминами группы В, кальцием, железом, магнием, фосфором и калием. Пектин, содержащийся в помидорах, снижает уровень холестерина ЛПНП, а ликопин благотворно влияет на работу сердца и предотвращает рак простаты у мужчин и рак шейки матки у женщин. Благодаря содержанию калия, помидоры обладают мочегонным и понижающим кровяное давление действием. Витамин С повышает иммунитет, а клетчатка способствует пищеварению.
Использование мяса куриной грудки повысит энергетическую и пищевую ценность блюда, обеспечивая хорошее количество белка, калия, магния, железа, цинка, меди, марганца и витаминов группы В. Этот продукт часто используется в редукционной диете, так как он низкокалорийный, содержит мало жира и богат белком (белок является насыщающим ингредиентом).
В заключение хочу сказать, что тальятелле из кабачков станут хорошим выбором для быстрого ужина и во время похудения. Содержание помидоров, кабачков и мяса куриной грудки без кожи сделает блюдо низкокалорийным, но сытным. Кроме того, овощи обогатят блюдо минералами и витаминами, которые благотворно влияют на наш организм.