Картофельные крокеты с сыром - отличная идея для ужина. Вы также можете спокойно подавать их на вечеринке. Они не только вкусные, но и сытные.

Для приготовления рецепта картофельных крокет с сыром вам понадобится отварной, желательно еще теплый картофель. Затем пропустите картофель через мясорубку. Вы также можете сделать из них пюре с помощью картофелемялки. Лук мелко нарежьте кубиками. Разогрейте столовую ложку масла в небольшой сковороде и обжарьте в нем лук. Натрите сыр на терке. Добавьте лук, сыр и яйцо в картофельный фарш. Приправьте солью и перцем. Тщательно вымесите смесь. Сформируйте крокеты и обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте крокеты в горячем масле до золотистой корочки. Надеюсь, вы уже знаете, как приготовить картофельные крокеты с сыром. Это вкусное решение, если вы хотите подать необычные идеи для ужина. Поскольку ингредиенты - известные и любимые, они обязательно понравятся каждому.

Картофель - это овощ, который, несмотря на свою питательную ценность, имеет много врагов. Мало кто знает, что их плохая судьба, безусловно, связана с добавками, с которыми их подают, или способом приготовления, а не с самим картофелем. Это легко усваиваемый и низкокалорийный продукт, содержащий всего 77 ккал на 100 г продукта. Они являются богатым источником калия, который помогает снизить кровяное давление. Он также содержит магний, который снимает усталость и стресс. Из витаминов картофель богат витамином С. В зависимости от возраста клубня его может быть больше (молодой картофель) или меньше (старый картофель).

Эти замечательные овощи также можно разделить по видам. Тип А называют салатным типом. Этот картофель самый твердый и не разваливается во время приготовления. Тип B, так называемый тип общего назначения, содержит больше крахмала, менее влажный и растрескивается на поверхности во время приготовления.

Существует также тип С, мучнистый тип, очень богатый крахмалом.

Картофельные крокеты с сыром - очень хороший вариант для вкусного ужина.