Наверное, все знают, что такое маффины, но как приготовить их простым способом? Сегодня я познакомлю вас с рецептом маффинов с пудингом, который понравится не только детям, но и взрослым. Кексы с пудингом - отличная идея для десерта или сладкого перекуса для детей. Сегодня я представлю вам рецепт, который поможет приготовить лучшие маффины в кратчайшие сроки.
Для их приготовления вам понадобятся основные ингредиенты, которые, я уверена, вы легко найдете в любом магазине. И даже велика вероятность, что все они есть у вас дома. Приготовьте немного цельнозерновой муки, молоко, яйцо, пудинг любого вкуса, который вам нравится, но я рекомендую сливочный или ванильный пудинг, сахар и немного масла. С этими несколькими ингредиентами вы приготовите очень вкусные маффины с пудингом за 20 минут.
Просто налейте молоко в кастрюлю и слегка подогрейте. Однако не приносите
Доведите до кипения. Через некоторое время добавьте пудинг в теплое молоко. Важно постоянно помешивать, так как смесь для пудинга может быстро пригореть. Когда пудинг станет густым, снимите его с огня и оставьте остывать. В это время приготовьте тесто для пирога. Просеянную ранее муку просейте через сито в миску, это сделает кексы более пушистыми и мягкими, затем взбейте яйцо, влейте молоко и масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы не было комочков. Теперь добавьте сахар, пекарский порошок и, по желанию, ванильный сахар или ванильный ароматизатор. Это сделает кексы более ароматными. Однако если вы оставите их без него, они также будут вкусными. Равномерно разложите приготовленную смесь в специальные формочки для маффинов, затем смажьте ранее приготовленным пудингом. Выпекайте маффины в духовке в течение 10 - 15 минут при температуре 180 градусов. Через это короткое время наши кексы с пудингом внутри станут вкусными. Это моя базовая версия для сладких кексов, добавьте немного шоколада или фруктов, например, вишни.
Поэтому если вы знаете, как приготовить маффины с пудингом, приготовьте их для всей семьи. Я уверен, что все будут довольны.