Хотите сладкий десерт, который можно быстро приготовить в домашних условиях? У меня есть для вас рецепт кофейного торта. Вкусный, пушистый пирог с ароматом кофе и добавлением измельченных орехов.
Вопреки внешнему виду, торт очень прост и вкусен в приготовлении, а конечный результат просто потрясающий. Этот торт произведет впечатление на всех ваших гостей во всех отношениях.
Для приготовления торта с какао использовалась пшеничная мука, которая, естественно, содержит глютен в своем составе. Это будет очень важная информация для всех, кто придерживается безглютеновой диеты и борется с заболеваниями, связанными с глютеном. К ним относятся коэлиакия, аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Эти люди должны использовать именно такие продукты и обращать особое внимание на символ перечеркнутого уха, который означает, что продукт не содержит более 20 ppm (20 мг на кг продукта) глютена в своем составе.
Глютен максимально безопасен и безвреден для здоровых людей, и его не следует исключать, основываясь на модных тенденциях. Самостоятельное исключение глютена из рациона может привести к мальабсорбции.
Кроме того, в моем рецепте я использовала белый сахар, вы можете использовать коричневый сахар, хотя особой разницы нет. Подойдет любой сорт.
Наш организм метаболизирует белый сахар точно так же, как и коричневый, они отличаются практически только источником. Белый сахар получают из свеклы, а коричневый - из сахарного тростника.
Итак, как приготовить кофейный торт?
Сначала насыпьте все сухие ингредиенты в миску. Влейте масло, молоко, кофе и вбейте яичные желтки. Тщательно перемешайте все ингредиенты с помощью миксера. Затем взбейте яичные белки со щепоткой соли в густую пену и добавьте в смесь для торта. Переложите смесь для пирога в форму для пирога и выпекайте в духовке 40 минут при 180 °C. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком и полейте остывший торт, добавьте измельченные орехи. Наш быстрый и простой растворимый кофейный пирог можно подавать к столу. Воспользуйтесь моим простым рецептом и убедитесь, насколько вкусным он будет.
