Компот из крыжовника - один из самых вкусных компотов. Наверное, многие из нас помнят его вкус с детства. Чаще всего он ассоциируется с праздниками, поскольку обладает восхитительным, освежающим, фруктовым вкусом. Он также отлично подходит для холодных, дождливых осенних или зимних дней. Это определенно обязательный к употреблению напиток, способный удовлетворить даже самых больших кулинарных критиков. Как приготовить компот из крыжовника на зиму? Традиционный компот из крыжовника готовится очень просто и быстро. Все, что вам нужно сделать, это положить хорошо подготовленные фрукты в большую кастрюлю, залить их водой так, чтобы она полностью их покрывала, добавить сахар или подсластитель и вскипятить. Как варить компот из крыжовника и сколько варить его в кастрюле, чтобы он получился идеальным? Это зависит от твердости используемых фруктов, и однозначного ответа нет. Обычно достаточно около 20 минут. Попробуйте поэкспериментировать с пропорциями различных ингредиентов, например, плодов крыжовника, воды и сахара. В зависимости от того, какого вкуса и уровня сладости вы хотите добиться, вы можете добавить больше или меньше каждого из них. С этим рецептом компота из крыжовника справится каждый - он очень прост и быстро готовится. Для его приготовления не требуется ни непомерных кулинарных навыков, ни специального кухонного оборудования. Он хорошо подходит к ужину или в качестве освежающего напитка в жаркие дни. Компот из крыжовника можно хранить в банках или стеклянных бутылках. Если его правильно пастеризовать и плотно закупорить, его можно хранить до нескольких месяцев. Рецепт компота из крыжовника чрезвычайно прост, и такой компот определенно полезнее подслащенных напитков, особенно если подсластить его не сахаром, а ксилитом, то есть березовым сахаром. Вы можете есть фрукты из компота, использовать их в качестве начинки для тортов, печенья, десертов, блинов, оладий или овсянки, так что вам не придется беспокоиться о том, что что-то пойдет в отходы. Обязательно попробуйте этот рецепт компота из крыжовника, вы не будете разочарованы.