Компот из мирабели - хорошая идея для домашнего напитка в банке. Вкусный компот идеально подходит в качестве дополнения к семейному ужину. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить компот из мирабели и сколько сахара нужно добавить для его приготовления. Рецепт компота из мирабели очень прост, поэтому вам не потребуется большой опыт приготовления. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: мирабель, сахар и вода. Эти продукты доступны по цене и продаются в большинстве продуктовых магазинов.
Как приготовить компот из мирабели? Перед приготовлением компота тщательно вымойте и ошпарьте банки. Тщательно вымойте мирабель, семена удалять не нужно. Налейте в кастрюлю около 2 литров воды и доведите ее до кипения. Затем добавьте сахар в воду и размешайте до полного растворения сахара. Разложите фрукты по банкам (примерно на 2 см ниже крышки). Залейте сахарный маринад в банки с фруктами и герметично закройте банки. Выстелите дно большой кастрюли хлопчатобумажной тканью, налейте в нее воду и поставьте банки. Кипятите банки около 15 минут с момента закипания воды. Готовый компот в банках выньте из кастрюли и оставьте остывать.
Мирабелла - довольно калорийный фрукт. Однако они являются источником многих ценных минералов и витаминов, которые при употреблении в достаточном количестве оказывают положительное влияние на функционирование организма. Они содержат, в частности, витамин С, который причисляется к антиоксидантам, то есть соединениям, снижающим выработку свободных радикалов. Витамин С поддерживает иммунную систему и дополнительно снижает риск развития рака. Антиоксиданты также замедляют процесс старения.
В целом, вкуснейший сливовый компот из мирабель идеально подходит в качестве дополнения к ужину. После пастеризации в банках мы можем хранить его зимой без всяких опасений. Компот из мирабели довольно сладкий, поэтому людям с диабетом следует минимизировать его количество в своем рационе. Готовый компот можно подавать к столу сразу после приготовления.