Простые рецепты

Множество разных рецептов

Куртоше

Просмотров: 83Комментарии: 0
ВыпечкаДесертыВегетарианская диета
Куртоше

Лисички становятся все более популярными в Польше, особенно в праздничный сезон, хотя в некоторых местах их можно купить почти круглый год. Неудивительно, ведь они очень вкусные! Эта венгерская выпечка обычно скрывается под названием kurtosz kołacz. Оригинальный куртош готовится в духовке.

Как сшить куртиз в домашних условиях? Домашние куртизы могут быть выполнены различными способами. Вы можете выбрать обычную скалку, однако он может запечься. Вы можете защитить валик алюминиевой фольгой. Вы также можете использовать что-то другое, имеющее такую форму. Это может быть бумажный рулон или бумажное полотенце. Бутылка, помимо всего прочего, также подойдет.

Венгерский куртош готовится из дрожжевого теста. Вы можете приготовить тесто на свежих дрожжах. Ингредиенты должны быть комнатной температуры. Помните, что дрожжи следует добавлять в теплое, а не горячее молоко. Дайте разрыхлителю постоять около 15-20 минут, а тесту - около 60 минут. Хорошо вымесите дрожжевое тесто.

Вы можете разделить готовое тесто на части и раскатать каждый кусок, затем разделить его на небольшие полоски, которыми вы будете заворачивать выбранное вами блюдо. В качестве альтернативы можно свернуть каждый такой кусочек в тонкий рулет и положить на скалку. Затем просто аккуратно раскатайте тесто так, чтобы между частями не оставалось промежутков.

Вы можете модифицировать этот рецепт для заварного крема. Очень часто заварные кремы обмазывают сахаром в сочетании с корицей. После выпечки их также можно смазать шоколадом (растопленным на водяной бане) и обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке. Или вы можете смазать их глазурью и прикрепить к ним разноцветные сахарные посыпки. Существует множество вариантов. Вы можете выбрать те посыпки, которые вам больше нравятся.

Рецепт венгерского куртоша может быть нелегким, но его приготовление стоит того, чтобы поддаться искушению. Лисички можно запекать разными способами. Вы можете запекать их вертикально или горизонтально, в зависимости от того, какой инструмент вы выберете. Этот торт очень вкусный и может быть приготовлен с разнообразными начинками. Кусочки лисичек можно макать в шоколад или мед. Можно также полить их финиковым или кленовым сиропом.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)