Вкусные еврейские пельмени креплах - хорошая идея для домашнего и, что немаловажно, легкого в приготовлении блюда, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Пельмени очень вкусные, благодаря ингредиентам, которые в них добавляют. Рецепт прост в приготовлении, поэтому с ним справится любой. Это блюдо порадует всех и гарантированно исчезнет в мгновение ока. Вы можете приправить его своими любимыми специями, конечно, по своему усмотрению. Блюдо следует подавать с бульоном по вашему собственному рецепту.
Как приготовить еврейские пельмени креплах? Приготовить их очень просто. Сначала нарежьте лук кубиками. Разогрейте две столовые ложки масла в сковороде и обжарьте лук до золотисто-коричневого цвета. Затем добавьте мясной фарш и специи. Продолжайте жарить. Снимите мясо с конфорки и добавьте два яйца. Быстро перемешайте, чтобы соединить ингредиенты. Если в кастрюле слишком много воды, верните ее на конфорку и держите там, пока жидкость не испарится. Оставьте готовую начинку остывать. Следующий шаг - приготовление теста для равиоли. На противень насыпьте муку и сделайте в ней углубление. Добавьте 1 яйцо, 1 столовую ложку масла и 4 столовые ложки теплой воды. Аккуратно добавьте соль. Замесите тесто, пока оно не станет мягким. При необходимости добавьте в тесто больше воды. Затем раскатайте его в тонкий лист. Вырежьте квадраты. Положите начинку на каждый из них и сверните в рулет. Готовьте пельмени около 10 минут.
Рецепт равиоли совсем не сложен, как кажется на первый взгляд. Помимо всего прочего, он состоит из пшеничной муки, которая сильно варьируется. На рынке можно найти множество видов пшеничной муки, включая муку для тортов, крупчатку или цельнозерновую муку. Также важно выбрать правильный тип муки для правильной выпечки. Мука также отличается по составу и питательной ценности в зависимости от вида. Рекомендуется выбирать муку темного цвета, так как в ее составе больше полезных для нашего здоровья веществ. Светлоокрашенная мука теряет часть своей питательной ценности в процессе производства, при этом чем выше сорт муки, тем меньше потери. Кроме того, мука высших сортов содержит больше пищевых волокон и обеспечивает организм витаминами группы В, а также А, С. Кроме того, они содержат железо, магний или кальций.
Правильно приготовленные еврейские пельмени креплах обладают многими полезными свойствами. Их легко и быстро приготовить, и они приятны на вкус. Существует множество вариантов, и все зависит от того, какой вкус вы предпочитаете. Этот проверенный и простой рецепт, безусловно, облегчит вам их приготовление.
