Грушевая пицца - идеальный выбор для тех, кто любит сочетание сухих блюд с фруктами. Груша и горгонзола - поистине прекрасный дуэт, который подходит не только в виде салата, но и не менее вкусен на вкусной пицце. Вам не обязательно заказывать его в ресторане, вы можете приготовить его у себя дома всего за несколько минут. Это отличный вариант для всех любителей французской и итальянской кухни, которые прекрасно дополняют друг друга в этом блюде.
Этот рецепт грушевой пиццы чрезвычайно прост, поэтому он подойдет даже для начинающих. Кроме того, несмотря на свою простоту, она позволяет приготовить пиццу, как из лучших итальянских ресторанов. Секрет заключается в замечательном тесте, в котором много оливкового масла. Более того, хотя тесто для пиццы полностью дрожжевое, при его приготовлении используется не слишком много дрожжей. Это делает все это не такой тяжелой нагрузкой для пищеварительной системы, за которой следуют проблемы с пищеварением. Для приготовления пиццы используется пшеничная мука, и лучше всего выбирать рафинированную, которая лучше сочетается с другими ингредиентами. Можно также использовать цельнозерновые продукты, но это не обязательно. Пиццу также можно приготовить из ржаной муки. Для создания по-настоящему вкусного пирога тесто следует оставить подниматься не менее чем на 30 минут. Однако можно дать ему подняться и дольше. Ожидание в течение 12 часов работает замечательно, но это вариант только для тех, у кого много терпения. Если вы хотите оставить тесто на более длительное время, его можно завернуть в шар и отложить в миску, смазанную оливковым маслом. Таким образом, на следующий день он будет оставаться исключительно твердым.
Если вы задаетесь вопросом, как приготовить грушевую пиццу, которая была бы легкой и одновременно очень простой, этот рецепт вам обязательно понравится. Приготовление занимает всего несколько минут. Он идеально подходит для обеда, ужина, но также и для ланча. Все это запекается в духовке всего 15 минут, что, безусловно, является большим плюсом. Эта домашняя пицца - отличный ужин для всей семьи. Это очень вкусно, а все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Это хороший вариант даже для начинающих.