Вкусный мексиканский суп - отличная идея для домашнего и, что немаловажно, быстрого в приготовлении обеда или ужина. Блюдо получается очень ароматным благодаря ингредиентам, из которых оно приготовлено. Суп прост в приготовлении, поэтому с ним должен справиться каждый. Мясной фарш в сочетании с овощами и бульоном порадует всех, а аромат блюда распространится по всему дому. Вы можете приправить суп специями, указанными в рецепте, или по своему усмотрению. Суп очень хорош с хлебом.
Как приготовить мексиканский суп? Приготовить его очень просто. Сначала нарежьте лук кубиками и измельчите чеснок. Обжарьте все в оливковом масле в кастрюле до золотистой корочки. Затем добавьте фарш и продолжайте жарить, накрыв крышкой. Тем временем тщательно вымойте морковь и нарежьте ее кубиками. Влейте в кастрюлю говяжий бульон и добавьте морковь. Варите суп под крышкой около 15 минут. Затем нарежьте помидоры кубиками, добавьте их в кипящий суп и приправьте. Ближе к концу варки супа добавляем слитую фасоль и кукурузу. Оставьте блюдо на конфорке примерно на 20 минут.
Этот рецепт мексиканского супа - одно из самых простых в приготовлении блюд. Помимо всего прочего, в его состав входят помидоры, которые обладают очень ценными для нас полезными свойствами. Помимо прочего, они обладают противораковым, антиатеросклеротическим и мочегонным действием, а также влияют на иммунную, пищеварительную и нервную системы. Все это благодаря витаминам и питательным веществам, содержащимся в их составе. То есть, мы можем включить витамины В, РР и К. Кроме того, в них много калия, кальция, магния и железа. Суп также содержит оливковое масло, в рецепте которого есть витамины A, D, E и K. Помимо прочего, они отвечают за усвоение жирорастворимых витаминов, помогают при атеросклерозе, желчных камнях и регулируют пищеварительные процессы.
Как приготовить суп? Вам понадобится большая кастрюля с крышкой, пресс для чеснока, нож, разделочная доска и дуршлаг. Варите суп на медленном огне, время от времени помешивая.
Хороший мексиканский суп идеально подходит для обеда и ужина. Это блюдо понравится всем. Ингредиенты и специи придают ему необыкновенный вкус. Этот проверенный и испытанный рецепт является самым лучшим и, несомненно, облегчит вам приготовление.