Просеянные пшеничные отруби и цедру лимона засыпать в кипящую воду, довести до кипения, настоять в течение часа, процедить, добавить сахар или мед и сок лимона.

Отруби пшеничные — 1 стакан, лимон — 1—2 шт., сахар или мед — 2 ст. ложки, вода — 1л.