Омлет с молоком и беконом - отличный французский вариант вкусного завтрака. Омлет можно подавать для всей семьи. Омлет для завтрака готовится очень просто, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления омлета вам понадобятся следующие продукты: яйца, молоко, сливочный сыр, лук, помидоры черри, петрушка, копченый бекон, соль, перец, топленое масло.
Как приготовить омлет с молоком и беконом? Очистите лук от кожицы и нарежьте его мелкими кубиками. Разогрейте топленое масло в сковороде и обжарьте лук. Нарежьте бекон кубиками и обжарьте вместе с луком. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Натрите сыр и добавьте к яйцам. Вылейте яичную смесь на сковороду, добавьте разрезанные пополам помидоры черри и жарьте, накрыв крышкой, до готовности омлета. Посыпьте готовый омлет рубленой петрушкой.
Яйца являются источником многих витаминов и минералов. Они содержат большое количество витамина B12 и железа. Лютеин и зеаксантин, источником которых они являются, оказывают благотворное влияние на макулу, предотвращая ее дегенерацию. Яйца содержат мало калорий и являются идеальным источником полноценного белка. Обращайте внимание на качество яиц и выбирайте яйца от кур, находящихся на свободном выгуле. Желтый сыр - это продукт, приготовленный из коровьего молока и являющийся отличным источником легкоусвояемого животного белка и кальция. Кальций способствует правильной минерализации наших костей, предотвращая остеопороз и рахит у детей. Томаты являются источником ликопина, природного антиоксиданта, действие которого не исчезает после термической обработки овоща. Кислоты, содержащиеся в помидорах, усиливают расщепление жиров в печени. Волокно и пектин томатов дают ощущение сытости и помогают снизить уровень холестерина в крови. Томаты являются хорошим источником калия, который снижает кровяное давление и регулирует работу сердца.
В целом, вкусный омлет с яйцами и беконом - отличный вариант для вкусного завтрака. Вы можете свободно модифицировать омлет и жарить его с любимыми начинками. Омлет также можно подать сладким с творогом, арахисовым маслом или шоколадным кремом и свежими фруктами.
