Домашний персиковый ликер - идеальный согревающий напиток для осенне-зимнего сезона. Мы можем готовить настойки круглый год из различных фруктов, а осень и зима - это сезон, когда ими следует наслаждаться.
Рецепт персикового ликера прост, и его стоит приготовить, так как вкус персиков в сочетании с алкоголем восхитителен. Единственными необходимыми ингредиентами являются персики, сахар и спирт - лучше всего для этого подходит 99,5% спирт, а в сочетании с водкой начальный процент ликера будет составлять 60-65%, так что в любом случае это будет высокопроцентный напиток. Вы также можете приготовить настойку с большим количеством водки, в этом случае она будет более нежной.
Неважно, готовите ли вы ее на водке или спирте, настойка лучше всего подходит для зимних вечеров.
Все фрукты обладают удивительными оздоравливающими свойствами, они содержат много витаминов, а некоторые из них являются источниками антиоксидантов. Персики - фрукты с противораковыми свойствами, они способны подавлять развитие рака, предотвращать метастазирование. Это происходит благодаря содержанию фенолов, которые нейтрализуют свободные радикалы. Кроме того, персики обладают мочегонным эффектом, так как состоят в основном из воды, что полезно для наших мочевыводящих путей и почек. Эти солнечные фрукты содержат большое количество клетчатки, которая способствует перистальтике кишечника. Волокно в нашем кишечнике действует как щетка, которая выметает все его содержимое, поэтому оно эффективно в борьбе с запорами. Стоит отметить, что персики имеют низкий гликемический индекс и малокалорийны: по оценкам, один персик содержит около 50 ккал. Зимний сезон быстро приближается, и пора согреться, поэтому воспользуйтесь моим простым рецептом и насладитесь сладкой настойкой, которая вкусна и проста в приготовлении. При употреблении в небольших количествах эта самодельная настойка оказывает благотворное влияние на наше здоровье, в том числе расширяет кровеносные сосуды и улучшает работу сердца. Однако важно помнить, что речь идет о небольших количествах - 30-40 мл. Теперь, когда вы знаете, как приготовить персиковый ликер, воспользуйтесь этим и узнайте, насколько он вкусен. Он будет хорошим вариантом согревающего напитка в зимние вечера.