Рисовая запеканка с курицей - очень хорошая идея для вкусного ужина для всей семьи. Запеченная в духовке, запеканка получается очень ароматной. Рецепт рисовой запеканки с курицей прост, поэтому для ее приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления блюда вам понадобятся следующие продукты: белый рис, куриная грудка, лук, сливочный сыр, сливочный сыр, яйца, морковь, лук-порей, соль, перец, топленое масло.
Как приготовить рисовую запеканку с курицей? Налейте воду в кастрюлю и добавьте столовую ложку соли. Вскипятите воду и положите в нее рис. Готовьте в течение 20 минут. Мелко нарежьте куриную грудку кубиками. Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Очистите и нарежьте кубиками морковь. Нарежьте лук-порей ломтиками. Разогрейте рапсовое масло в сковороде и обжарьте лук. Добавьте морковь и лук-порей. Обжарьте в течение 4-5 минут. Добавьте курицу в фарш и жарьте 4-5 минут. Приправьте солью и перцем. Натрите сыр на терке. Разбейте яйца в миску и смешайте со сливками и сыром. Высыпьте рис в миску, добавьте куриный фарш и перемешайте. Влейте яйца и сливки и перемешайте. Переложите в посуду, пригодную для духовки, и посыпьте сверху тертым сыром. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Подавайте на большом блюде.
Куриная грудка - это мясо, почти полностью лишенное жира. Однако в нем содержится большое количество легкоусвояемого белка, в котором присутствуют все незаменимые аминокислоты. Мясо куриной грудки содержит фосфор и калий, а также витамины А, С и Е. Фосфор является необходимым элементом для правильной минерализации костей. Он также отвечает за функционирование нервной системы, и его недостаток вызывает недомогание и головные боли. Не забывайте покупать птицу только на фермах, где не добавляют антибиотики. Мясо без добавок полезнее и растет медленнее почти в два раза.
В целом, запеканка, запеченная в духовке, является идеальным вариантом ужина для всей семьи. Запеканку можно есть сразу после приготовления. Его можно хранить в холодильнике до 2 дней. Запеканку можно приготовить и с другими овощами, например, с кабачками или баклажанами. Вы можете приготовить запеканку с куриным фаршем.
