Вкусный салат из кольраби и огурцов - хорошая идея для домашнего и, что немаловажно, простого в приготовлении гарнира, который идеально подойдет для ужина. Кольраби в сочетании с огурцом, укропом и специями получается очень вкусной, благодаря ингредиентам, которые в нее добавляются. Рецепт прост в приготовлении, поэтому с ним справится любой. Салат порадует всех и гарантированно исчезнет в мгновение ока. Вы можете приправить его по вкусу своими любимыми специями, конечно, по своему желанию. Кроме того, ингредиенты делают его очень питательным.
Как приготовить салат из кольраби и огурцов? Приготовить его очень просто. Сначала вымойте, очистите и натрите кольраби на мелкой терке. Затем нарежьте огурец на половинки и посыпьте его солью. Подождите несколько минут и слейте образовавшиеся излишки воды. Добавьте к кольраби огурец, рубленый укроп, майонез и специи. Тщательно перемешайте ингредиенты. Перед подачей охладите салат в холодильнике.
Рецепт салата из кольраби и огурцов не так сложен, как кажется на первый взгляд. Помимо прочего, в его состав входит кольраби, которая обладает множеством полезных свойств. Это ингредиент с сильным противораковым эффектом, благодаря изотиоцианатам и индолам, которые присутствуют в его составе. Овощ также проявляет фунгицидное и бактерицидное действие. Он может предотвратить развитие H. Pylori, которая отвечает за образование язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Кольраби также является источником лютеина, который отвечает за защиту наших глаз. Кроме того, листья кольраби богаты железом, что очень важно при лечении анемии.
Зеленый огурец в сочетании с кольраби обладает множеством полезных свойств для нашего организма. Его легко и быстро приготовить, и он приятен на вкус. Вегетарианские блюда в сочетании со специями дают аромат, который распространится по всему дому. Вариантов много, и все зависит от того, какой вкус мы предпочитаем. Этот проверенный и простой рецепт обязательно облегчит вам задачу.
