Шоколадная помадка - очень хорошая идея для вкусного домашнего десерта для всей семьи. Текучий шоколадный торт хорошо подается с ванильным или сливочным мороженым. Мороженое можно приготовить дома или купить готовое. Обратите внимание на качество мороженого. Рецепт шоколадной помадки прост, поэтому для ее выпечки не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления десерта вам понадобятся следующие продукты: пшеничная мука, темный шоколад, сахар, сливочное масло, яйца, соль.
Как приготовить шоколадную помадку? Поместите масло и шоколад в кастрюлю. Нагревайте до тех пор, пока ингредиенты не соединятся. Дайте смеси остыть. Разбейте яйца в миску и взбивайте до получения белой пушистой массы, добавьте сахар и перемешайте. Влейте шоколадную смесь и перемешайте ингредиенты вместе. Наконец, просейте цельнозерновую муку и аккуратно перемешайте. Добавьте щепотку соли и перемешайте. Вылейте тесто для помадки на смазанные маслом сковороды. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 10-12 минут.
Яйца, входящие в рецепт, являются богатым источником многих ценных для нашего организма витаминов, таких как витамин А, витамины группы В. Они содержат такие микроэлементы, как железо и фосфор, а также являются хорошим источником лютеина и зеаксантина, столь необходимых для наших глаз. Яйца низкокалорийны и содержат большое количество легкоусвояемого белка. Старайтесь выбирать яйца от кур, находящихся на свободном выгуле. Горький шоколад - это продукт на основе какао, содержащий более 70% какао. Темный шоколад - очень хороший источник магния, который участвует в сокращении мышц, является субстратом для многих ферментов, поэтому влияет на наш обмен веществ, регулирует уровень сахара в крови и предотвращает остеопороз у взрослых. Белок оказывает очень важное влияние на наш организм. Белок является компонентом многих ферментов в нашем организме и участвует в ряде реакций, отвечающих за обмен веществ. Он также необходим для построения клеток нашего тела.
В итоге, вкусный шоколадный фондан, запеченный в духовке, является идеальным десертом для всей семьи. Вы приготовите лучшую помадку, используя качественный темный шоколад. Вкусный десерт можно также подавать со свежими фруктами.