Томатный суп на овощном бульоне - отличный вариант для тех, кто любит вкусные, сытные и простые блюда, которые к тому же полезны для здоровья. На его приготовление уходит совсем немного времени, поэтому это отличный вариант для быстрого обеда или ужина. Он отлично сочетается как с рисом, так и с макаронами. Все это готовится без мяса.
Этот рецепт томатного супа на овощном бульоне позволит вам приготовить один из самых вкусных, но и самых популярных супов в традиционной польской кухне. Его создание, даже с нуля, чрезвычайно просто. Все, что вам нужно, - это овощной бульон, приготовление которого занимает не более 45 минут, и готовые помидоры. Томатная пассата идеально подходит для создания очень сливочного варианта, или консервированные помидоры в кусочках для более густого супа. Этот суп обязательно понравится всем любителям полезных блюд. Все, что вам нужно, - это большая кастрюля и немного терпения. Хотя суп можно приготовить и на бульонной основе, в данном рецепте показано, как приготовить его без готовой основы. Если у вас мало времени, его можно приготовить и на готовом бульоне, в этом случае не нужно добавлять в него соль.
Если вы задаетесь вопросом, как приготовить томатный суп на овощном бульоне, который будет не только вкусным, но и очень простым, этот рецепт подойдет идеально. Для его приготовления используется всего несколько ингредиентов. Главный из них - это, конечно же, помидоры. Это овощ, который часто встречается в меню, но его не очень ценят. Стоит изменить это мнение, поскольку они действительно являются фантастическим источником многих ценных витаминов и минералов. Они содержат много калия, который положительно влияет не только на систему кровообращения, но и на мышечную систему. Но самое ценное - это содержащийся в них ликопин, который является очень мощным антиоксидантом. Хотя может показаться, что в супе, в котором помидоры подвергаются довольно длительной тепловой обработке, его не так много, именно при варке ликопина становится больше. Вот почему этот суп является отличным его источником. Это отличная идея для приготовления вкусного супа, который, несмотря на то, что является вегетарианским, обладает прекрасным вкусом и наполнением.
