Простые рецепты

Множество разных рецептов

Торт "Баноффи

Просмотров: 38Комментарии: 0
ДесертыВыпечкаВегетарианская диета
Торт "Баноффи

Торт "Баноффи" - это восхитительное сочетание домашнего бисквита с бананами, кремом на основе сыра маскарпоне и пастой каймак. История этого торта восходит к 1970-м годам, как видите, это давно проверенный рецепт вкусного десерта.

Поэтому сегодня я познакомлю вас с рецептом торта "Баноффи".

Мой проверенный рецепт готовится быстро и легко, а торт получается вкусным и очень эффектным.

Для его приготовления вам понадобится несколько основных ингредиентов, которые вы легко сможете приобрести в любом магазине, а именно: мука, сахар, яйца, какао, сыр маскарпоне, джем-паста, бананы, смородиновый джем и сливки.

Итак, как приготовить торт "Баноффи"?

В моем рецепте использовалась обычная пшеничная мука, которая, естественно, содержит глютен в своем составе, поэтому если вы страдаете от заболеваний, связанных с глютеном, замените ее на муку, которая не содержит глютен в своем составе. Это может быть гречневая мука или безглютеновая смесь. В моем рецепте вы найдете обычный белый сахар, вы можете использовать вместо него коричневый сахар, хотя особой разницы нет.

Наш организм одинаково метаболизирует и белый, и коричневый сахар, они отличаются практически только источником. Белый сахар получают из свеклы, а коричневый - из сахарного тростника.

Для приготовления торта вам понадобится сыр маскарпоне, который, соединившись со сливочно-сырной смесью, даст вам вкусный заварной крем. Помните, однако, что сыр маскарпоне содержит много жира. Своей кремовой текстурой оно обязано высокому содержанию сливочного жира в своем составе, который тесно связан с высоким содержанием холестерина. В 100 г продукта содержится целых 44 г жира, большую часть которого составляют насыщенные жирные кислоты, не приносящие пользы нашему организму. Кроме того, в 100 г продукта содержится целых 123 г холестерина. Если вам очень нравится вкус сыра маскарпоне в десертах, но количество жира и холестерина вас пугает, у вас нет выбора.

Используйте легкий вариант сыра маскарпоне. Как вариант, вместо этого приготовьте торт с домашними взбитыми сливками.

Торт "Баноффи" - хорошая идея для празднования дня рождения. Она понравится не только взрослым, но и детям.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)