Лучшие филейные кусочки в укропно-сливочном соусе с силезской лапшой и салатом из квашеной капусты - это квинтэссенция вкуса. Я рекомендую этот рецепт.
Вкусный сливочный соус обогащен укропом. Из него получается лучший укропно-сливочный соус. Лучшие сливки - это сливки, предназначенные для соусов. Лучше всего, если сливки будут более жидкими, так как во время тушения получается вкусный соус - не образуются комочки, как в случае с густыми сливками. Крем здесь загущен мукой.