Ванильный чизкейк - очень хорошая идея для лучшего традиционного чизкейка. Как испечь чизкейк? Самое главное - не пересушить массу для чизкейка слишком сильно. Поэтому выпекать пирог следует при температуре 160-170 градусов. Хорошо поставить в духовку блюдо с водой, чтобы во время выпечки образовывался пар, который предотвращает высыхание пирога. Сколько времени выпекать пирог, зависит от его размера и температуры выпечки. Чем он ниже, тем дольше будет выпекаться чизкейк. Рецепт ванильного чизкейка прост, поэтому для его выпечки вам не потребуется большого кулинарного опыта. Для приготовления чизкейка вам понадобятся следующие продукты: творог, сыр маскарпоне, консервированное сгущенное молоко, сахар с настоящей ванилью, печенье, сливочное масло, яйца.
Как приготовить чизкейк с настоящей ванилью? Разбейте яйца в миску, добавьте сгущенное молоко и перемешайте до объединения ингредиентов. Добавьте творог, сыр маскарпоне и сахар с настоящей ванилью, коротко перемешайте. Поместите печенье и масло в кухонный комбайн, измельчите до однородности. Выстелите противень бумагой для выпечки и выложите на него печенье и масло. Слегка надавите рукой и влейте творожную смесь. Налейте кипяток в посуду для запекания и поставьте в духовку. Выпекайте чизкейк в предварительно разогретой до 160 градусов духовке в течение 90 минут. Дайте чизкейку остыть и поставьте в холодильник на 6-7 часов.
Творог - это вид сыра, изготовленный из молока. Жирный творог лучше всего подходит для чизкейка, так как жир является носителем вкуса. Творог в первую очередь является хорошим источником белка. Белок - очень важное питательное вещество в нашем рационе. Это строительный блок нашего тела и субстрат для производства важных гормонов, таких как инсулин и пролактин. Творожный сыр также содержит большое количество кальция.
В целом, вкусный чизкейк идеально подходит в качестве десерта для всей семьи. Домашний чизкейк можно подать со свежими фруктами или фруктовым муссом в теплом виде. Чизкейк можно есть только после того, как он охладится в холодильнике. Его можно хранить в герметичном контейнере в течение 3-4 дней. Чизкейк, приготовленный дома, вкуснее, чем из пекарни, и намного дешевле. Не стоит бояться приготовить идеальный чизкейк. По нашему рецепту он всегда будет получаться идеальным.
