Лучшие вегетарианские спагетти с чечевицей и овощами отлично подойдут для тех, кто придерживается веганской диеты. Полезное, вкусное и питательное блюдо подойдет и для детей. Вегетарианский рецепт спагетти готовится быстро и просто. Оно очень вкусное, потому что содержит хорошие специи и много овощей. Вегетарианская диета может быть очень вкусной и обеспечивать организм всем необходимым - к тому же без мясных продуктов в рационе. Узнайте, как приготовить вегетарианские спагетти без мяса, чтобы они были вкусными и питательными.
Вегетарианские спагетти с овощами - отличная альтернатива пасте с соусом. Это особенно полезно для людей, которые являются вегетарианцами, т.е. не употребляют продукты животного происхождения. Рецепт спагетти содержит только растительные ингредиенты. Чечевица лучше всего подходит для блюд без мяса. Такое вкусное блюдо из овощей очень рекомендуется. Вегетарианские спагетти хороши, если вы питаетесь здоровой пищей и заботитесь о питательной ценности своих блюд.
Как приготовить вегетарианские спагетти? Начните с приготовления макарон и чечевицы - разумеется, по отдельности. После приготовления слейте воду с ингредиентов. Пока они готовятся, можно заняться остальными ингредиентами: мелко натереть морковь и грибы, нарезать кубиками лук и выдавить чеснок. Обжарьте все с небольшим количеством соли в масле. Овощи должны подрумяниться. Затем добавьте готовую чечевицу и снова жарьте некоторое время. Полейте все томатным пюре и приправьте по вкусу. Проварите некоторое время и смешайте с готовыми макаронами. Приготовленные таким образом вегетарианские спагетти готовы к подаче.
Если вы готовите вегетарианские спагетти, их можно посыпать сливочным сыром или сыром пармезан. Конечно, его следует подавать горячим. Если вы не едите молочные продукты, вы можете купить веганские аналоги желтого сыра.
Лучшие спагетти должны иметь много приправ. Поэтому не экономьте и не забывайте хорошо приправлять блюдо. Это очень важно для того, чтобы спагетти с овощами стали вкусным блюдом. Если блюдо окажется для вас слишком кислым, можно добавить немного эритрита, ксилита или сахара (для смягчения вкуса). Для веганского варианта можно добавить сливки или натуральный йогурт (они также помогут уменьшить кислый вкус). Если вы хотите получить полностью веганский рецепт, для приготовления спагетти можно использовать веганский йогурт или сливки.
В рецепте вегетарианских спагетти можно использовать другой вид макарон. При безглютеновой диете хорошо подойдут безглютеновые или гречневые или кукурузные макароны, а также другие.