Запеканка с мясным фаршем и грибами - очень хорошая идея для вкусного ужина для всей семьи. Домашняя запеканка готовится быстро и легко. Его можно подавать по разным поводам. Запеканку можно подавать горячей или холодной. Рецепт запеканки из фарша с грибами прост, поэтому для ее приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления блюда вам понадобятся следующие продукты: картофель, свиной фарш, лук, грибы, сладкая паприка, чеснок, рапсовое масло, соль, перец, лавровый лист, специи, сыр.

Как приготовить запеканку с мясным фаршем и грибами? Очистите картофель и нарежьте его ломтиками. Нарежьте грибы кубиками. Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Разогрейте рапсовое масло в сковороде. Нашинкуйте лук и обжарьте грибы. Добавьте мясо в сковороду, добавьте чеснок, выдавленный через пресс. Приправьте солью и перцем и жарьте в течение 10 минут. Влейте воду и кипятите в течение 5 минут. Добавьте к мясу лавровый лист и специи. Выложите половину картофеля в посуду, пригодную для духовки, и сверху положите мясо. Покройте мясо слоем картофеля и приправьте солью. Натрите сыр и посыпьте им верх запеканки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 80 минут. Разделите запеканку на порции и подавайте на большом блюде.

Грибы - один из наиболее часто употребляемых грибов. Они дешевы и широко доступны. Грибы содержат большое количество витаминов группы В. Помимо прочего, витамины группы В отвечают за нормальный метаболизм и многочисленные энергетические обмены. В них мало жира и общего количества калорий. Поэтому они идеально подходят для людей, борющихся с лишним весом.

Картофель в запеканке является источником калия и витамина С, а также клетчатки. Калий помогает регулировать работу сердца и снижать кровяное давление. С другой стороны, клетчатка необходима для контроля нормального уровня холестерина в крови.

В целом, вкусная запеканка прекрасно подойдет для ужина для всей семьи. Запеканку можно есть сразу после выпечки. Его можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней. Эта быстрая в приготовлении запеканка идеально подойдет для обеда после работы. Запеканку можно подавать по разным поводам.