Подробнее о Чизкейк с росой в Термомиксе
Чизкейк "Росинка" от Thermomix - идеальный рецепт вкусного домашнего чизкейка. Для его приготовления можно использовать сыр из ведра, который идеально подходит для вкусного и простого пирога. Рецепт чизкейка "Росинка" от Thermomix очень прост, поэтому вам не потребуется большой кулинарный опыт, чтобы приготовить эту вкусную выпечку. Для приготовления чизкейка вам понадобятся следующие продукты: яйца, сливочное масло, сахар, пшеничная мука, питьевое молоко, рапсовое масло, творог из ведра и порошок для пудинга. Эти ингредиенты широко доступны и недороги. Вы также можете приготовить чизкейк с персиками - просто добавьте нарезанные кубиками персики в творожную смесь.
Как приготовить росистый чизкейк с помощью Термомикса? Поместите в миксер теплое сливочное масло, 100 г сахара, одно целое яйцо, муку и одну чайную ложку пекарского порошка. Замесить ингредиенты для нижней части теста 1 мин/интервал. Замесом теста выстелите дно формы для выпечки. Выпекайте основу для пирога в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение примерно 10 минут. Разбейте оставшиеся яйца в две отдельные миски, отделив белки от желтков. Поместите творог, яичные желтки, 200 г сахара, порошок для пудинга, молоко и масло в миску для смешивания. Смешайте ингредиенты в миксере в течение 3 мин/оборот 6. Вылейте творожную смесь на испеченное тесто и выпекайте в течение 50 мин в предварительно разогретой до 180°C духовке. Вымойте и высушите миску для смешивания, чтобы в ней не было влаги. Поместите бабочку в Термомикс, затем вылейте яичные белки в чашу для смешивания и добавьте щепотку соли. Взбейте яичные белки в течение 1,5 мин/оборот 3. Взбивая через отверстие в крышке, постепенно добавьте оставшийся сахар. Затем быстро выньте испеченный корж из духовки, сверху полейте взбитыми яичными белками и выпекайте еще 10 минут при 180°C.
В целом, этот рецепт быстрого чизкейка - хорошая идея для вкусной закуски с кофе или чаем. Это блюдо будет идеально подаваться на семейных вечеринках или в кругу друзей. Кроме того, вы можете приготовить торт к праздникам, так как он очень прост в приготовлении и прекрасен на вкус.