Йогуртовый торт с клубникой - очень хорошая идея для вкусного десерта для всей семьи. Пирог слегка липкий и хорошо подходит к кофе или чаю. Йогуртовый торт можно приготовить со свежими или замороженными фруктами. Рецепт йогуртового торта с клубникой прост, поэтому для его выпечки не требуется большого кондитерского опыта. Для приготовления торта вам понадобятся следующие продукты: пшеничная мука, сахар, пекарский порошок, яйца, греческий йогурт, клубника, рапсовое масло.
Как приготовить йогуртовый торт с клубникой? Отделите яичные желтки от белков. Взбейте яичные белки в крепкую пену. Добавьте сахар и взбивайте до образования гладкой массы. Продолжая перемешивать, добавьте по одному яичному желтку за раз. Влейте масло и добавьте греческий йогурт, перемешайте. Просейте цельнозерновую муку и пекарский порошок. Аккуратно перемешайте лопаточкой. Очистите клубнику от плодоножек и нарежьте кубиками. Выстелите противень бумагой для выпечки, вылейте смесь в тесто для пирога и сверху выложите клубнику. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 50 минут. Разделите торт на порции.
Клубника - очень популярный фрукт, и мы любим есть ее, когда она в сезоне. Клубника является источником витамина С, который является природным антиоксидантом и компонентом, необходимым для синтеза коллагена в нашем организме. Клубника - это фрукт с низким гликемическим индексом, она также содержит мало калорий и много клетчатки, поэтому идеально подходит для редукционной диеты. Яйца, входящие в рецепт, являются богатым источником многих ценных для нашего организма витаминов, таких как витамин А, витамины группы В. Они содержат такие микроэлементы, как железо и фосфор, а также являются хорошим источником лютеина и зеаксантина, столь необходимых для наших глаз. Яйца низкокалорийны и содержат большое количество легкоусвояемого белка. Старайтесь выбирать яйца от кур, находящихся на свободном выгуле.
В целом, вкусный клубничный торт идеально подходит для десерта. Вы также можете приготовить его с замороженной клубникой. Торт подойдет для детского дня рождения. Вкусный пирог можно смело подавать в качестве сладкого второго завтрака. Пирог можно есть сразу после выпечки. Его можно хранить при комнатной температуре в течение 2 дней.