Полезный салат из лука-порея и яблок - идеальное дополнение к ужину, но не только. Вкусный и простой, этот салат идеально подходит в качестве дополнения к блюдам на гриле или в качестве закуски на семейных праздниках. Рецепт салата из лука-порея и яблок очень прост и поэтому не требует большого кулинарного опыта. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: лук-порей, яблоки, легкий майонез, натуральный йогурт, соль и перец. Эти продукты доступны в большинстве продуктовых магазинов и имеют разумную цену.
Как приготовить салат из лука-порея и яблок? Вымойте лук-порей и нарежьте его полукольцами, затем положите в миску. Очистите яблоко и натрите его на крупной овощной терке. Добавьте его в миску вместе с луком-пореем. Также добавьте в миску майонез, натуральный йогурт и специи. Тщательно перемешайте ингредиенты. Оставьте салат в холодильнике, накрыв крышкой, на несколько часов, чтобы ингредиенты хорошо соединились - тогда салат будет в лучшем виде, но вы можете подавать его сразу после приготовления без всяких опасений. Готовый салат будет иметь слегка острый вкус из-за использования лука-порея.
Лук-порей является низкокалорийным овощем с высоким содержанием витаминов и минералов - витамины и минералы, потребляемые в нужном количестве, оказывают положительное влияние на функционирование нашего организма. Лук-порей содержит витамин С, витамин А, витамин Е, витамин К и некоторые витамины группы В. Лук-порей является богатым источником соединения под названием аллицин. Лук-порей содержит значительное количество витамина С, который при употреблении в достаточном количестве улучшает работу нашей иммунной системы.
В целом, вкусный и быстро готовящийся салат из лука-порея и яблок идеально подходит в качестве закуски или гарнира к ужину. Простой рецепт не требует большого кулинарного опыта. Салат будет хорош через несколько часов, так как ароматы соединятся, но вы можете подавать его сразу после приготовления без всяких опасений. Присутствие яблока немного перебивает вкус салата и придает ему сладость.
