Кексы из муки спельты - это быстрое и простое в приготовлении и вкусное домашнее лакомство, которое обязательно понравится всем.

Они подойдут не только для детей, но и для взрослых. Эти кексы отлично подойдут не только для взрослой вечеринки, но и для развлечения самых маленьких членов семьи.

Помните, что лучше всего готовить домашнюю выпечку самостоятельно от начала до конца, тогда вы можете быть уверены в том, что находится внутри. Сладкие кексы будут приготовлены буквально из нескольких ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома, а если нет, то вы сможете приобрести их в любом магазине. Вам необходимо запастись мукой из полбы, сахаром, шоколадом, яйцами, молоком и небольшим количеством масла.

Мука из полбы, которую я использовала, естественно, содержит глютен в своем составе, поэтому если вы страдаете глютенозависимыми заболеваниями, например, коэлиакией, чувствительностью к глютену, аллергией на пшеницу, убедитесь, что это мука из полбы специального назначения.

Он характеризуется низким гликемическим индексом, что будет важной информацией для всех людей с нарушениями углеводного обмена.

Плюс сахар, рапсовое масло, клубника и сахарная пудра. В моем рецепте я использовала белый сахар, вы можете использовать вместо него коричневый сахар, хотя особой разницы нет. Подойдет любой сорт.

Наш организм метаболизирует белый сахар точно так же, как и коричневый, они отличаются практически только источником. Белый сахар получают из свеклы, а коричневый - из сахарного тростника.

При выборе шоколада обязательно проверьте состав, он не должен содержать много сахара. Кроме того, вы можете заменить коровье молоко, которое я использовал в рецепте, любым напитком на растительной основе.

Итак, как приготовить кексы из муки спельты?

Всыпьте просеянную через сито муку в миску, добавьте сахар и пекарский порошок. Все тщательно перемешайте, влейте молоко и вбейте яйца. Соедините все ингредиенты и влейте масло. В конце всыпьте измельченный шоколад. Разлейте тесто в специальные формочки для маффинов и запеките их в духовке. Наши лучшие кексы будут хороши уже через 15 минут.

Вы можете сами убедиться, как легко и просто готовятся наши кексы.

Теперь, когда вы знаете мой простой рецепт кексов из муки спельты, попробуйте приготовить их дома. Вы можете выбрать сладкие начинки, такие как свежая малина, сахарная глазурь или шоколадная глазурь. Маффины - отличная идея для вечеринки или домашнего десерта.