Кексы с чизкейком - отличная идея для сладкого, вкусного десерта для всей семьи или гостей, если у вас выдался день, когда вы собираетесь вместе с друзьями. Можно сказать, что это мини-версия домашнего чизкейка - так что это прекрасная альтернатива традиционному чизкейку, который обычно выпекается в одной большой банке или форме для торта. При приготовлении маффинов каждый такой маффин можно рассматривать как одну порцию для одного человека, а это имеет несколько больших преимуществ. Прежде всего, мы можем быть уверены, что съедаем только ту порцию, которая предназначена для себя. Это хорошее решение для людей, сидящих на диете, или для тех, у кого есть склонность к перекусам между приемами пищи - целый противень чизкейка будет соблазнять каждый раз, когда вы появляетесь на кухне и проходите мимо торта, а приготовление одной порции гарантирует, что вы съедите только один кекс, а не несколько кусочков чизкейка. Более того, это отличный вариант для тех, кто не любит тратить продукты впустую, поскольку нет опасений, что даже небольшая часть торта задержится на нашей кухне слишком долго и в конечном итоге станет непригодной для употребления.
Еще одним неоспоримым преимуществом является то, что рецепт чизкейковых маффинов очень простой и быстрый. Для приготовления чизкейковых маффинов вам не понадобятся серьезные кулинарные навыки, сложные ингредиенты или современное кухонное оборудование. Вкусные чизкейковые маффины под силу абсолютно каждому!
Для приготовления простых чизкейковых кексов вам понадобится творог, яйца, ванильный йогурт и ваши любимые фрукты. Самый простой способ - использовать готовый творог, измельченный специально для чизкейков и кексов - это сэкономит вам много времени на самостоятельное измельчение творога. В качестве фруктового сопровождения хорошо подходят любые ягоды, как свежие, так и сезонные или замороженные. Вы можете использовать чернику, клубнику, вишню или малину. Кексы с чизкейком также вкусны с манго, персиками, кишмишем или апельсиновой цедрой.
Читайте далее простой рецепт кексов с чизкейком без торта.
