Макароны сварить в подсоленной воде, промыть на дуршлаге, положить в кастрюлю, добавить протертый творог, сахар, сливочное масло, сырые яйца, изюм и тщательно перемешать. Потом массу выложить в смазанный маслом и посыпанный сухарями сотейник, выровнять, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Макаронник подать на стол с маслом или сметанным соусом.

На 400 г макарон — 200 г творога, 1/2 стакана сахара, 3 ст. ложки сливочного масла, 3 яйца, 3 ст. ложки изюма, соль — по вкусу.