Мини-тортильи с курицей - отличный вариант быстрой и простой закуски к алкоголю в кругу друзей и семьи. Вы можете приготовить этот простой рецепт мини-тортильи с курицей, не имея большого кулинарного опыта. Для приготовления этой закуски вам понадобятся следующие продукты: тортилья, куриная грудка, салат айсберг, плавленый сыр, хумус, манго, помидоры черри, соль, перец, острый перец, кумин, рапсовое масло.
Как приготовить мини-тортильи с курицей? Нарежьте куриную грудку на кусочки. Поместите специи и рапсовое масло в миску и перемешайте. Добавьте кусочки курицы в маринад и оставьте на 10-15 минут. Разделите салат айсберг на листья. Очистите манго от кожуры и сердцевины и нарежьте ломтиками. Обжарьте курицу на горячей сковороде. Намажьте тортилью расплавленным сыром и хумусом. Положите лист салата айсберг, сверху охлажденную курицу и ломтики манго. Сверните в рулет и нарежьте на куски толщиной 3 см. Насадите каждый кусочек тортильи на зубочистку. Нанижите на зубочистку половинку помидора черри.
Хуммус - это традиционная арабская паста, приготовленная из нута и кунжута. Это очень хорошее дополнение к бутербродам, а также к салатам или запеканкам. Хумус является хорошим источником растительного белка и хороших ненасыщенных жиров. Куриная грудка - хороший источник животного белка. Куриная грудка почти не содержит жира, поэтому это низкокалорийный продукт, который очень часто употребляют бодибилдеры и люди на редукционных диетах. Однако не забывайте выбирать качественное мясо без антибиотиков. Манго содержит достаточное количество углеводов, а также является хорошим источником витамина С и калия. Манго - это фрукт с широким спектром применения в кулинарии. Витамин С является природным антиоксидантом, поддерживает иммунитет организма и укрепляет кровеносные сосуды.
В целом, вкусные мини-тортильи очень хороши в качестве закуски для вечеринки. Быстрые в приготовлении, вы также можете сделать тортильи для второго завтрака или обеда в школу. Тортильи имеют очень интересный вкус благодаря сочетанию курицы и манго.