Сгущенное молоко - это продукт, из которого можно легко приготовить множество тортов и десертов за короткое время. Сегодня я представлю вам свой рецепт мороженого из сгущенного молока.
Это будет отличная идея для вкусного домашнего мороженого для вас и детей.
Для их приготовления вам понадобится всего три ингредиента: фрукты, в моем случае это клубника, сгущенное молоко, сахарная пудра и сливки 36% жирности. По желанию ванильный ароматизатор или палочка ванили.
Сгущенное молоко, используемое в этом рецепте, - это, проще говоря, сгущенное молоко. Оно более калорийно, чем обычное молоко. Кроме того, в нем содержится больше белка и жира, поэтому если вы используете сгущенное молоко для приготовления различных продуктов, обязательно выбирайте продукт, который дополнительно не подслащен. Она будет иметь более низкую калорийность на 100 г продукта.
Важно отметить, что такое молоко является хорошим источником витамина B12, кальция и фосфора, как и большинство продуктов животного происхождения.
Важно отметить, что он также содержит изрядное количество фосфора, который препятствует усвоению кальция и может способствовать развитию остеопении и, как следствие, остеопороза. Конечно, не стоит сходить с ума, все продукты, потребляемые в умеренных количествах, безопасны для нашего здоровья.
Фрукты могут быть свежими или замороженными. Важно только правильно их разморозить. Это можно сделать несколькими способами: либо высыпать замороженные фрукты в миску и поставить в холодильник, либо залить замороженные фрукты кипятком.
Однако не стоит размораживать фрукты, а также другие продукты при комнатной температуре, это способствует размножению бактерий и потере витаминов. Идеально подойдут такие ягоды, как малина, клубника или черника. Для замораживания таких фруктов, как ананас или другие экзотические фрукты, потребуется немного больше времени. Поэтому обязательно учитывайте это при приготовлении мороженого.
Чуть ниже я покажу вам, как именно приготовить мороженое со сгущенным молоком шаг за шагом. Обязательно воспользуйтесь моим простым рецептом и приготовьте вкусное мороженое из сгущенного молока. Мне ничего не остается, как пожелать вам вкусного угощения.