Пирог из ревеня - очень хорошая идея десерта для всей семьи. Этот простой рецепт бисквитного торта с ревенем можно приготовить менее чем за 15 минут. Оставшееся время выпечки можно использовать для того, чтобы насладиться кофе. Рецепт пирога с ревенем прост, поэтому для его выпечки не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления пирога вам понадобятся следующие продукты: пшеничная мука, яйца, сахар, пекарский порошок, натуральный йогурт, ревень, сливочное масло.
Как приготовить пирог с ревенем? Отделите яичные белки от желтков. Поместите яичные белки в миску и взбивайте до получения пушистой массы. Всыпьте сахар и перемешайте, пока смесь не станет гладкой. Продолжая перемешивать, добавьте по одному яичному желтку за раз. Добавьте натуральный йогурт и перемешайте. Просейте цельнозерновую муку и пекарский порошок. Аккуратно перемешайте. Нарежьте ревень на мелкие кусочки и добавьте в смесь для пирога. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на него смесь для торта. Разомните масло, муку и сахар, чтобы получилась крошка. Распределите его поверх смеси для торта. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 50 минут. Дайте торту остыть и разрежьте на порции.
Яйца, входящие в рецепт, являются богатым источником многих ценных для нашего организма витаминов, таких как витамин А, витамины группы В. Они содержат такие микроэлементы, как железо и фосфор, а также являются хорошим источником лютеина и зеаксантина, столь необходимых для наших глаз. Яйца низкокалорийны и содержат большое количество легкоусвояемого белка. Старайтесь выбирать яйца от кур, находящихся на свободном выгуле. В Польше ревень считается овощем, а в США - фруктом. Это источник витамина С, который обладает сильными антиоксидантными свойствами, поддерживает наш иммунитет и укрепляет кровеносные сосуды. Он также является субстратом для синтеза коллагена. Ревень также богат пищевыми волокнами, которые поддерживают работу нашего кишечника и предотвращают запоры.
В целом, вкусный пирог с ревенем - идеальный десерт к кофе и чаю при встрече с друзьями. В пирог можно добавить клубнику или малину. Проверенный рецепт гарантирует успешную выпечку. Вкусный пирог идеально подходит для летних дней.
