Вкусные ребрышки, запеченные в квашеной капусте, - хорошая идея для домашнего и, что немаловажно, простого в приготовлении блюда, которое идеально подойдет для обеда, в качестве рабочего обеда или ужина. Квашеная капуста с мясом и специями очень вкусна, благодаря ингредиентам, которые в нее добавляют. Рецепт прост в приготовлении, поэтому с ним справится любой. Это блюдо порадует всех и гарантированно исчезнет в мгновение ока. Вы можете приправить блюдо по вкусу своими любимыми специями, конечно, по своему желанию.
Как приготовить ребрышки, запеченные в капусте? Приготовить их очень просто. Сначала разрежьте мясо пополам и приправьте его солью и перцем. Обжарьте их с обеих сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Когда все будет готово, переложите на тарелку. Затем обжарьте нарезанный кубиками лук в оставшемся жире до золотисто-коричневого цвета. Добавьте квашеную капусту и специи. Слегка обжарьте все. Если квашеная капуста слишком кислая, ее можно промыть водой. Выложите в посуду для духовки поочередно квашеную капусту - мясо - квашеную капусту. Плотно закройте блюдо и запекайте в духовке около 1,5 часов при температуре 180 градусов. Готовое блюдо прекрасно сочетается с картофелем.
Рецепт приготовления ребрышек, запеченных в квашеной капусте, не так сложен, как кажется на первый взгляд. Помимо прочего, в его состав входит квашеная капуста, которая обладает множеством ценных для здоровья свойств. Квашеная капуста - один из ингредиентов с низкой калорийностью, в ней много пищевых волокон, которые отвечают за снижение уровня холестерина, а также она содержит бактерии, которые влияют на правильное функционирование кишечника. Кроме того, он богат витамином С, который влияет на наш иммунитет, а также магнием, калием и кальцием. Капуста также влияет на поддержание нормального уровня сахара в крови, что защищает нас от развития диабета. Он также обладает противовоспалительными свойствами и предотвращает анемию.
Ребра в квашеной капусте обладают многими полезными свойствами для нашего организма. Они просты в приготовлении и вкусны. Они также хорошо подходят для семейного обеда. Существует множество вариантов, и все зависит от того, какой вкус вы предпочитаете. Этот проверенный и хороший рецепт, безусловно, облегчит вам их приготовление.