Салат из кабачков и моркови готовится быстро. Всего несколько минут - это все, что нужно, чтобы ваше обеденное блюдо приобрело вкус этого восхитительного салата.

Если вы задаетесь вопросом, как приготовить салат из кабачков и моркови, то я уже показываю вам свой проверенный рецепт. Сначала вымойте кабачки, морковь и яблоко. Очистите морковь и удалите сердцевину из яблока. Натрите подготовленные ингредиенты. Поместите все в миску и добавьте лимонный сок, майонез, соль и перец по вкусу. Вы сами можете убедиться, что рецепт салата из кабачков и моркови готовится быстро. И из него получается очень вкусный салат.

Этот салат является прекрасным дополнением к обеду, состоящему из мясных блюд, овощных блюд, блинчиков, например, картофельных или запеченных овощных тарталеток.

Хотя вкус кабачка нейтральный, он является очень хорошим источником витаминов, таких как витамин С, витамин Е и витамины группы В. В 100 г кабачка содержится около 20 ккал, поэтому этот овощ особенно рекомендуется людям, которые хотят позаботиться о своей массе тела. Его низкая калорийность обусловлена тем, что он на 90 процентов состоит из воды. Поскольку это легко усваиваемый овощ, он безопасен для употребления даже самыми маленькими детьми, начиная с 6 месяцев. Его можно есть сырым или приготовленным.

Овощные салаты - хороший вариант для людей, которые хотели бы обогатить свой рацион витаминами и питательными веществами. Ежедневно следует употреблять не менее 400 г овощей. Сбалансированная диета, богатая овощами и клетчаткой, лучше всего подходит для нашего здоровья. Никакие добавки не могут дать того, что может дать хорошо сбалансированная диета, богатая свежими овощами.

Хороший салат не получится без хорошей моркови. Однако если у вас в холодильнике есть несколько сухих и сморщенных морковок, ничего не потеряно. Просто положите их в кастрюлю с холодной водой на несколько часов. После этого они вновь обретут упругость и хруст.

Надеюсь, вы уже знаете, как приготовить салат из кабачков и моркови. Обязательно попробуйте сами и убедитесь, как легко его приготовить.