Соус для спагетти в банках - отличная идея для вкусного дополнения к макаронам. Вкусный соус отлично подходит для быстрого ужина для всей семьи, так как если приготовить соус заранее и сварить пасту, то можно быстро приготовить блюдо. Рецепт соуса для спагетти для банок очень прост и не требует большого кулинарного опыта. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: помидоры, оливковое масло, чеснок, соль, перец и орегано. Эти продукты можно приобрести в большинстве продуктовых магазинов по доступным ценам. Также в соус перед подачей блюда можно добавить обжаренный фарш.
Как приготовить соус для спагетти в банках? Вымойте помидоры и срежьте с них плодоножки. Положите помидоры в кипящую воду на одну минуту, после чего очистите их от кожуры. Нарежьте помидоры кубиками. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок с помощью давилки. Добавьте помидоры и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте в кастрюлю по чайной ложке соли, перца и орегано. Когда помидоры дойдут до кипения, уменьшите огонь и готовьте блюдо. В конце приготовления раздавите помидоры прессом или измельчите блендером, чтобы получился гладкий соус. Разлейте горячий соус в стерилизованные банки и сразу же запечатайте. Пастеризуйте банки с соусом около 5 минут. Затем выньте их, накройте салфеткой и охладите. Храните банки с остывшим соусом в прохладном и темном месте.
Помидоры являются прекрасным источником многих ценных питательных веществ, включая витамины и минералы. Они содержат ликопин, природный антиоксидант, который снижает выработку свободных радикалов, тем самым помогая снизить риск развития рака и замедляя процесс старения организма. Томаты являются хорошим источником калия, который снижает кровяное давление и регулирует работу сердца.
В целом, простой рецепт вкусного томатного соуса для спагетти отлично подойдет для быстрого ужина для семьи. Хороший соус - это источник многих ценных питательных веществ, которые положительно влияют на функции организма.