Тефтели в уксусном маринаде как вкусная мясная закуска или гарнир.
Несколько иной способ подачи мяса, но он не менее вкусен, чем традиционные фрикадельки. Узнайте мой рецепт фрикаделек в уксусном маринаде и убедитесь, что это отличная идея.
Птица, из которой готовится закуска, - это нежное и сочное мясо, которое вы приготовите за короткое время.
Для его приготовления вам понадобятся основные, широко доступные ингредиенты, такие как мясной фарш, яйцо, лук и чеснок.
Кроме того, можно добавить предварительно замоченные панировочные сухари, тогда фрикадельки будут еще более нежными.
Вы можете приготовить наши вкусные тефтели из фарша с любым видом мяса, мясо индейки также хорошо подойдет.
Птица относится к постным сортам мяса и является источником легкоусвояемого, полезного белка. Мясо птицы дополнительно обеспечивает наш организм значительным количеством витаминов группы В, витаминов A, D, E. Он содержит мало жира, поэтому рекомендуется для приготовления легкоусвояемых блюд. Не стоит опускать добавление лука и чеснока, которые обладают противовирусными и антибактериальными свойствами, поэтому об этом стоит помнить особенно осенью и зимой. Кроме того, эти овощи придают аромат всему блюду.
Итак, как приготовить фрикадельки в уксусном маринаде?
Переходим к приготовлению уксусного рассола. Для этого достаточно вскипятить в кастрюле около 0,5-1 литра воды, добавить уксус, сахар, специи и лавровые листья. Вскипятите рассол и залейте им фрикадельки, уложенные в банку. Плотно закрутите крышку и отставьте в сторону на 24 часа. По истечении этого времени они будут пригодны к употреблению.
Курица, как и индейка, является одним из самых постных видов мяса. Кстати, он обеспечивает наш организм большим количеством белка, который отвечает за чувство сытости.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить фрикадельки в уксусном маринаде, воспользуйтесь моим простым рецептом и обязательно приготовьте их на ужин для всей семьи. Его также хорошо добавлять в салаты или в качестве закуски для вечеринки. Такое блюдо из мясного фарша надолго насытит вас.
Не могу не пожелать вам вкусной еды!
