Любите вкусный, питательный и сытный обед из мяса в сочетании с овощами? Не знаете, как включить в свой рацион здоровые варианты блюд из фастфуда?
Обязательно посмотрите мой рецепт тортильи с курицей и сыром и полюбите свою диету.
Тортилья с курицей и сыром отлично подходит для обеда или ужина, или вы можете приготовить ее вечером, упаковать и взять с собой на работу, в университет или школу. На следующий день тортилья будет такой же вкусной, поэтому я настоятельно рекомендую это блюдо.
Мой рецепт - с курицей. Птица - один из видов постного мяса, источник легко усваиваемого полноценного белка. Мясо птицы дополнительно обеспечит наш организм значительным количеством витаминов группы В, витаминов A, D, E. Он содержит мало жира, поэтому рекомендуется для приготовления легкоусвояемых блюд.
Теперь, когда у нас есть мясо, все, что вам нужно сделать, это слегка обжарить его на сковороде с рапсовым маслом.
Тем временем приготовьте чесночный соус, просто смешав йогурт с давленым чесноком и добавив немного лимонного сока. Намажьте квадратик тортильи небольшим количеством соуса, добавьте рукколу, свежие овощи и мясо. Наконец, добавьте ломтики моцареллы и сверните тортилью. Выпекайте в духовке в течение 10 минут при температуре 180 градусов. Сыр расплавится и соединит все ингредиенты. Тортилья - это вид блюда, в которое могут входить ваши любимые ингредиенты, выберите их и сверните в блин из цельнозерновой муки.
Вы можете приготовить тортилью с желтым сыром вместо моцареллы или с сыром пармезан, который имеет высокое содержание белка на 100 г/продукт. Важно отметить, что пармезан и желтый сыр, как и чеддер, содержат следы лактозы, поэтому это будет безопасным вариантом для тех, у кого непереносимость лактозы. В случае с сыром моцарелла необходимо использовать специальный вариант. Тортилья будет хороша практически со всеми начинками.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить тортилью с сыром и курицей, у вас уже есть идея для ужина, который прост в приготовлении и восхитителен на вкус. Мне ничего не остается, как пожелать вам вкусной еды!
