Вкусная ножка индейки, тушеная с овощами - хорошая идея для домашнего и, что немаловажно, простого в приготовлении блюда, которое идеально подойдет для ужина. Мясо индейки, замаринованное в специях, а затем обжаренное и тушенное с овощами под крышкой, получается очень вкусным благодаря ингредиентам, которые в него добавляются. Рецепт прост в приготовлении, поэтому с ним справится любой, а ингредиенты легкодоступны. Вкусное блюдо порадует всех и гарантированно исчезнет в мгновение ока. Не стесняйтесь, конечно, дополнять его любимыми начинками по своему усмотрению.
Как приготовить ножку индейки, тушеную с овощами? Приготовить его очень просто. Сначала тщательно вымойте и высушите мясо индейки. Если необходимо, снимите кожу, затем натрите ее специями и поставьте в холодильник примерно на 30 минут. Тем временем нарежьте овощи, морковь и лук-порей ломтиками, а лук - перьями. Растопите сливочное масло в сковороде. Обжарьте мясо с обеих сторон до золотистой корочки. Переложите на тарелку и обжарьте овощи в том же жире. Приправьте овощи по желанию. Добавьте мясо к овощам. Накройте водой и тушите, пока овощи и мясо не станут мягкими.
Проверенный рецепт ножки индейки, тушеной с овощами, не так сложен, как кажется на первый взгляд. Помимо всего прочего, в его состав входит лук, который обладает множеством питательных свойств. Его лечебные свойства известны уже много веков. В народной медицине луковый отвар рекомендовался при лечении ревматических заболеваний, а луковый сироп является прекрасным средством от простуды. В прошлом сырой лук нюхали во время простуды из-за его хорошего воздействия на дыхательную систему. Лук также использовался для лечения цинги. Кроме того, он богат фосфором, магнием, цинком и кремнием, что повышает наш иммунитет. Этот овощ также эффективен для профилактики рака полости рта, горла или яичников.
Правильно приготовленная ножка индейки с овощами имеет много полезных для здоровья свойств. Его легко и быстро приготовить, и он приятен на вкус. Существует множество вариантов, и все зависит от того, какой вкус вы предпочитаете. Этот проверенный и испытанный рецепт поможет вам легко приготовить блюдо.
