Самый быстрый и простой в приготовлении детский десерт? Это не что иное, как вафли с сухим молоком.
Откройте для себя мой сегодняшний рецепт вафель с сухим молоком и верните меня в детские годы.
Традиционные, домашние и, кроме того, вкусные вафли будут приготовлены всего из нескольких ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома, а если нет, то вы наверняка найдете их в большинстве магазинов.
Запаситесь молоком, в моем случае это будет коровье молоко, но если вы предпочитаете другой вариант, остановитесь на любом растительном напитке, только убедитесь, что в нем не слишком много сахара. Неважно, какой сорт вы выберете, большинство из них подойдут, и вафли получатся наилучшими.
Кроме того, при выборе какао обращайте внимание на его высокое содержание. Мое вафельное тесто было сделано с белым сахаром, вы можете использовать вместо него коричневый сахар, но особой разницы нет. Наш организм одинаково метаболизирует и белый, и коричневый сахар, они отличаются практически только источником. Белый сахар получают из свеклы, а коричневый - из сахарного тростника.
Плюс сухое молоко, готовые вафли и кубик масла. Всегда полезно иметь дома готовые вафли, потому что никогда не знаешь, когда захочется чего-то сладкого. Только обращайте внимание на ингредиенты, так как большинство готовых вафель содержат глютен. Это будет чрезвычайно важная информация для всех, кто придерживается безглютеновой диеты и борется с заболеваниями, связанными с глютеном. К ним относятся целиакия, аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Эти люди должны использовать именно такие продукты и обращать особое внимание на символ перечеркнутого уха, который означает, что продукт не содержит более 20 ppm (20 мг на кг продукта) глютена в своем составе.
Как именно приготовить вафли с сухим молоком, я описываю чуть ниже, обязательно узнайте мой рецепт и приготовьте закуску из детства сами. Это будет очень милый возврат к старым временам, который понравится вашим детям и остальным гостям.
Не могу не пожелать вам вкусной еды!