Простые рецепты

Множество разных рецептов

Вегетарианский кислый суп

Просмотров: 58Комментарии: 0
СупыЛегкоусвояемая диета
Вегетарианский кислый суп

Вегетарианский кислый суп - отличная замена традиционному супу. Пасхальный кислый суп без мяса намного легче и менее калорийный. Рецепт вегетарианского кислого супа прост в исполнении, поэтому для его приготовления вам не потребуется большой кулинарный опыт. Продукты, необходимые для приготовления кислого супа: закваска для кислого супа, морковь, картофель, лук, петрушка, сметана, соль, перец, майоран, петрушка, лавровый лист, пряности и яйца.

Как приготовить вегетарианский кислый суп? Для начала очистите лук от кожицы и нарежьте его кубиками. Добавьте масло на дно кастрюли и обжарьте лук. Влейте три литра воды с лавровым листом и специями и доведите до кипения. Тем временем очистите морковь, петрушку, корень сельдерея и картофель, нарежьте кубиками и добавьте в суп. Готовьте в течение 25 минут. Сварите яйца вкрутую, разрежьте на четвертинки. Добавьте закваску и готовьте еще 3-4 минуты. В конце добавьте сметану, приправьте солью, перцем, майораном и петрушкой.

Кислая суповая закваска - отличный источник ценных витаминов и минералов. Он улучшает работу пищеварительной системы и помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс. Картофель, содержащийся в супе, является источником калия и витамина С, а также клетчатки. Калий помогает регулировать работу сердца и снижает кровяное давление. С другой стороны, клетчатка необходима для контроля нормального уровня холестерина в крови. Он также помогает нашей пищеварительной системе и предотвращает запоры. Морковь является популярным корнеплодом, богата пищевыми волокнами, содержит бета-каротин, лютеин, зеаксантин и ликопин. Все эти питательные вещества оказывают очень важное влияние на орган зрения, улучшая его работу и предотвращая макулярную дегенерацию. Провитамин А (бета-каротин) обладает противораковым действием.

В целом, закваска из овощей - это полезное блюдо, содержащее ценные минералы. Вы можете приготовить кислый суп без мяса для повседневного использования или на праздники. Суп с картофелем является сытным, но содержит гораздо меньше калорий, чем традиционный вариант.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)