Желейный торт со сгущенным молоком - очень интересная идея для вкусного торта. Консервированное молоко заменяет добавленный сахар и обогащает смесь более высоким содержанием жира. Перед подачей торт следует охладить, поэтому приготовьте его за день до подачи. Рецепт желейного торта со сгущенным молоком прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления торта вам понадобятся следующие продукты: сметана 18%, консервированное сгущенное молоко, клубничное желе, апельсиновое желе, лимонное желе, желатин.
Как приготовить желейный рулет со сгущенным молоком? Растворите желе в горячей воде. Поместите в холодильник в одинаковые квадратные или прямоугольные контейнеры. Выложите сливки в миску, добавьте к ним сгущенное молоко и перемешайте. Растворите желатин в горячей воде и добавьте в сливочную смесь, перемешайте. Нарежьте желе кубиками. Добавьте в сливочную смесь и перемешайте. Переложите смесь для торта в силиконовую форму для торта и охладите в холодильнике в течение 6-7 часов.
Желатин - это продукт животного происхождения, изготовленный из говяжьей и свиной кожуры. Желатин является очень хорошим источником коллагена. Коллаген - это белок, из которого строится наша кожа и хрящи. Хорошей альтернативой желатину является агар, который получают из морских водорослей. Агар часто выбирают люди, придерживающиеся веганской и вегетарианской диеты, в качестве добавки к тортам и десертам. Однако ager немного дороже и менее доступен в магазинах. Его можно приобрести в интернет-магазинах здорового питания. Вы можете самостоятельно приготовить фруктовое желе в домашних условиях из фруктового сока или фруктовой смеси.
В итоге, простой и быстрый в приготовлении желейный торт будет готов без особых проблем. Вы можете выбрать любое фруктовое желе, которое вам нравится, чем красочнее торт, тем лучше. Торт можно есть только после того, как он охладится в холодильнике. Вкусный торт можно подать к кофе или чаю, когда вы встречаетесь с друзьями. Если вы хотите приготовить менее калорийный торт, замените сливки натуральным йогуртом.