Простые рецепты

Множество разных рецептов

Чечевичный творог

Просмотров: 54Комментарии: 0
Обеденное блюдоОбед на работуБезглютеновая диета
Чечевичный творог

Если вам нужна идея здорового ужина, то вы пришли по адресу. Чечевичный лечо - это вкусное блюдо, которое идеально подходит для быстрого ужина из одной кастрюли. Это вегетарианское блюдо, богатое овощами и чечевицей.

Чечевица - это бобовое растение. Его можно купить сырым (сухим) и предварительно подготовленным (консервированным в маринаде). В магазинах чечевицу можно найти в разных сортах, которые можно отличить с первого взгляда по цвету. Существует красная, зеленая, черная, желтая и оранжевая чечевица. Их можно отличить по вкусу, а также по консистенции при приготовлении. В нашем рецепте лечения чечевицей используется красный сорт. Традиционно его готовят с кабачками и перцем, а также с колбасой. Если вы задаетесь вопросом, как приготовить чечевичное попурри, которое является вегетарианским и полезным, то здесь белок поступает из красной чечевицы. 100 г сухих семян обеспечивают до 25 г белка. Растительный белок является неполноценным, поэтому стоит есть это вкусное блюдо в сопровождении, например, ломтика ржаного хлеба. Это обеспечит необходимое количество аминокислот, которые организм не может вырабатывать самостоятельно.

Лечо берет свое начало в Венгрии, где оно готовится на сале и является дополнением к основному блюду. В Польше его гораздо чаще используют в качестве самостоятельного основного блюда. Чаще всего его едят летом, так как в это время созревают кабачки и помидоры. В нашем рецепте мы используем консервированные помидоры, поэтому его можно приготовить даже в середине зимы. Если вы хотите использовать свежие помидоры, нарежьте их кубиками и бросьте в кастрюлю вместе с другими овощами. Тогда добавьте больше воды.

Блюда, приготовленные на основе одних только овощей, являются хорошим вариантом для людей, которые хотели бы обогатить свой рацион витаминами и питательными веществами. Хорошо сбалансированная диета, включающая не менее 400 г овощей в день, способствует снижению риска таких заболеваний, как рак. Это связано с тем, что овощи чрезвычайно богаты клетчаткой, витаминами и минералами.

Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)