Вы любите что-нибудь сладкое, но обращаете внимание на содержание сахара и считаете калории? Отлично, сегодня я познакомлю вас с рецептом домашней пригодной нутеллы. Шоколадно-ореховый крем, его любят не только дети, но и взрослые. Традиционный вариант содержит много сахара, красителей, консервантов и очень часто кокосовое или пальмовое масло. Оба эти масла оказывают неблагоприятное воздействие на наш организм. Кокосовое масло является источником насыщенных жирных кислот, которых мы должны избегать в нашем ежедневном рационе. Вопреки видимости, он не так полезен для здоровья, как считалось несколько лет назад, и даже получил ярлык "суперфуд". Сегодня мы знаем, что это не лучший выбор, поскольку он повышает концентрацию так называемого плохого холестерина, фракции ЛПНП, поэтому его стоит избегать. Сегодня я покажу вам, как приготовить домашнюю пригодную нутеллу, которая получается максимально ореховой и шоколадной, а также не содержит ингредиентов, вредных для нашего здоровья. Домашний шоколадный крем - отличная идея, например, в качестве начинки для блинов. Фит нутелла не только полезен, но и вкусен и прост в приготовлении. Вам понадобятся только лесные орехи, немного сливочного масла вместо часто добавляемого кокосового, стакан молока, которое вы можете легко заменить растительным напитком, какао и мед в качестве подсластителя. Все, что вам нужно сделать, это обжарить лесные орехи на сухой сковороде, затем выложить их на хлопчатобумажную ткань и начать растирать. Это заставит коричневую кожицу сойти с орехов, которая придает горечь. Если все не сойдет, не волнуйтесь, дополнительную сладость придаст мед. Положите подготовленные орехи в блендер, добавьте молоко, какао и мед и смешайте. Взбивайте до получения кремообразной консистенции. Как видите, домашний заварной крем готовится очень легко и быстро, и вы можете сделать большую партию за один раз и хранить ее в банке. Это определенно будет лучшим выбором, чем покупной вариант, потому что мы на 100% уверены в его составе, вы можете с уверенностью подавать такой крем своим детям. Домашняя пригодная нутелла будет хороша для вафель к блинам, а также как сладкое дополнение, например, к овсянке с фруктами.