Сегодня я представлю вам рецепт яблочных кексов на кефире. По текстуре они не отличаются от традиционных блинов, но они определенно более нежные, пушистые и влажные, поэтому обязательно попробуйте этот рецепт.

Пушистые и вкусные, эти блинчики идеально подходят в качестве вкусного, быстрого и простого сладкого завтрака для детей, которые обязательно их полюбят.

Как приготовить яблочные кексы на кефире?

Это очень простая вещь, которая займет у вас не более 20 минут. И вы получите вкусные, хрустящие и подрумяненные блинчики. Откройте для себя мой простой рецепт легких блинчиков.

Вам понадобится всего несколько яиц, кефир и мука, вы можете использовать пшеничную муку, как я сделала в рецепте, но гречневая мука тоже хорошо подойдет. Однако если вы предпочитаете безглютеновые блины, используйте нутовую или рисовую муку. И у вас действительно есть все. Теперь просто соедините все ингредиенты и замесите тесто до гладкости.

Обжарьте блины до золотистой корочки на разогретой сковороде с рапсовым маслом.

После снятия со сковороды выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Приготовленные таким образом блины можно подавать с яблоками, посыпанными сахарной глазурью, или натуральным йогуртом. Они идеально подойдут не только для взрослых, но и для детей. Вы можете приготовить их накануне и упаковать в пластиковый пакет, чтобы на следующий день взять с собой в школу, на работу или в университет. Не волнуйтесь, на следующий день блины будут так же хороши, как и в день их приготовления. Они хорошо подходят не только в качестве сладкого завтрака, но и как десерт после вкусного семейного ужина или в кругу друзей.

Наслаждайтесь зимними вечерами с ароматным чаем. Как только наступают прохладные вечера и вам хочется чего-нибудь сладкого. Вспомните самый простой рецепт блинов с вашими любимыми начинками.

Теперь, когда вы знаете рецепт яблочных кексов на кефире, остается только попробовать. Подавайте их своим друзьям или всей семье. Мне ничего не остается, как пожелать вам вкусной еды!