Торты известны с древних времен. Первые торты и пирожные появились, как только человек научился использовать огонь для приготовления пищи. Изначально сладкая выпечка была частью культа. Их приносили в жертву богам, а также использовали в магии. Очень долгое время это была пища, доступная только самым богатым. Первые бисквиты появились за 3000 лет до нашей эры в Риме. Это были очень твердые, плоские и пресные лепешки, которые идеально подходили для длительного хранения, но употреблять их можно было только после пропитки. Каша, приготовленная из воды, муки, яиц и меда, также была деликатесом в Риме. В Древней Греции также готовили торты на основе меда, там был известен даже чизкейк, но его вкус совершенно отличался от того, который мы знаем сейчас. Десерты не были популярны в Польше до эпохи Просвещения. В эпоху барокко придворные трапезы дополнялись блюдами и продуктами, которые едва ли можно было назвать сладкими. Веты подавались с фруктами, молочными продуктами, сыром или молодыми овощами. Если были десерты, их подавали с большим количеством пряных и ароматных приправ, заменителем которых сегодня является пряничная приправа. Французская кухня пришла в Польшу в эпоху Просвещения, и с тех пор десерты стали более похожи на те, которые мы знаем сейчас. Первые кафе в Польше появились в 18 веке. К сожалению, во время Второй мировой войны профессия кондитера пришла в упадок, продукции стало не хватать, поэтому ее заменили более дешевыми аналогами. Поляки также вносят свою лепту в распространение хлебобулочных изделий. Наша баба, выращенная на дрожжах, попала во Францию вместе с королем Станиславом Лещиньским, который в первой половине XVIII века был герцогом Лотарингии. Это был путь, на котором сладкая выпечка стала тем, чем она является сегодня.
Кекс с грецкими орехами - это уникальное предложение простой и быстрой выпечки с использованием популярных грецких орехов. Бабку с грецкими орехами можно приготовить без муки. В безглютеновой кулинарии популярно заменять пшеничную муку мукой из различных орехов. И в данном случае вы можете это сделать. Бабка готовится на масле, в ее приготовлении также не используется молоко, поэтому ее могут есть люди, придерживающиеся безлактозной или безбелковой диеты. Вы также можете приготовить бабку с шоколадом, он станет вкусным дополнением к ореховой бабке. Шоколадный ореховый кекс по внешнему виду будет напоминать мраморный кекс. Этот кекс прекрасно впишется в рождественскую атмосферу. Однако он настолько вкусен, что вы с удовольствием приготовите его и на Пасху. Пасхальный кекс можно подавать без глазури, а рождественский вариант можно улучшить добавлением корицы или других специй. Этот рецепт кекса с грецкими орехами чрезвычайно прост и быстр в приготовлении. Вы успешно приготовите торт для быстрого и вкусного полдника.
Кекс с грецкими орехами - это вкусный вариант кекса с использованием полезных грецких орехов. Он прекрасно подойдет как для новогоднего стола, так и в качестве сладкого полдника.