Вскипятив воду, влить ее в кофейник, добавить молотый кофе, сварить, дать отстояться, разлить в чашки. Сахар подавать отдельно. Лимон, нарезанный на пластинки, подать отдельно, в розетке.

На порцию: кофе — 1 чайная ложка, сахар, — 2-3 чайные ложки, кипятка — 100 мл, лимон — по вкусу.